torstai 10. tammikuuta 2019

Paras keksi ikinä


Kahvihetki, päivän paras hetki.
En syö paljon herkkuja. Etenkään kahvileipää en halua pitää tarjolla joka päivä, sillä jos sitä on, minun haluillani ei ole mitään rajaa. Kun kuitenkin joskus on jotain hyvää pakko saada, yritän löytää sellaista, mistä tulee tyydytetty olo yhdellä kertaa.

Eihän ole mitään järkeä syödä palaa kakkua, jos saman tien on syötävä koko kakku ja kohta jo haettava kaupasta lisää. Mutta sellaisia leivonnaiset, niin kuin karkit ja jäätelötkin, ovat. Vähän jos maistat, lisää on saatava, vaikka maha repeisi.

On silti olemassa joitakin keksejä, joista saa vähästä tarpeeksi. Sellaisia ovat esimerkiksi brittiläisen Tescon White chocolate & cranberry-cookiet, gluteenittomat karpalo-valkosuklaa-pikkuleivät.


Löysin nämä herkut pitkän etsinnän ja vaivannäön jälkeen enkä sen jälkeen ole niistä luopunut. Sillä täyteläisen tasapainoisen, ei liian imelän maun lisäksi hyvää niissä on se, että niissä ei ole palmuöljyä. Plussana sen päälle vielä se, että rasva on aitoa kunnon voita.

Rasva on leivosten ainesosista minulle tärkein kriteeri, sen tarkistan aina. Palmuöljykeksejä en halua ostaa kotiin, joten nämä cookiet ovat päiväkahviherkuttelijan aarre, joita harvoin kaupasta löytää.

Kaiken lisäksi näissä kekseissä ei ole lisäaineita, vain nostatusainetta on taikinaan lisätty, sitä samaa jota käytämme kotileivonnassakin, E500 eli ruokasoodaa.



Keksien raaka-aineet ovat yksinkertaiset:

gluteeniton kaurajauho ja kaura
voi (19%)
belgialainen valkosuklaa (19%)
sokeri
kuivattu karpalo (7%, sis. myös auringonkukkaöljyä)
siirappi
nostatusaine (E500)
aromi

100g keksiä sisältää:
energiaa 2081 kJ/497kcal, rasvaa 24g (josta tyydyttynyttä 15g), Hh 63g (josta sokereita 35g), proteiinia 5,4g ja suolaa 0,6g.

Ravintoarvoltaan nämä siis ovat samanlaisia kuin muutkin keksit, toisin sanoen epäterveellistä syötävää.



Mutta useimpiin muihin kaupankekseihin verrattuna nämä ovat minulle terveellisin vaihtoehto. Eikä näitä sitten syödä kuin yksi kerralla! sen olen itselleni ehdoksi antanut.

Ja se ehto on helppo täyttää. Näillä kekseillä yhden keksin ehto onnistuu vailla tuskaa, sillä näitä keksejä yksi myös riittää. Tämä cookie on  täydellisen tyydyttävä makuelämys.

En minä silti joka päivä näitä syö, etten tottuisi liiaksi makuun. Mitä harvemmin tällaisen herkun nauttii, sitä paremmalta se maistuu. Silloin tällöin ostan paketin, ja se riittää viikoksi. Sitten pidän viikkoja taukoa ja olen ilman kahvileipää.

Tai no, jos löydän jotain valintakriteerieni ehdot täyttävää, ostan joskus jotain muutakin pientä, ihan vaan joskus. Ettei tule tavaksi.


Onko sinulla lempikeksiä ja jos on, niin millä perusteella se on asemansa lunastanut?


... 


Kiitos kun käväisit, ja kommentistakin ilahtuisin.
Hyvää päivänjatkoa sinulle,
tule pian uudestaan!

...



8 kommenttia:

  1. Tuo keksi on varmaan kaupassa sijoitettuna gluteenittomaan hyllyyn, joten siksi se kai ei ole silmääni sattunut. Kaikki keksit on läpikäyty, ja jos jonkun hyvän on löytänyt, on siihen pian kyllästytty. Minäkään en syö keksiä syömällä, vaan kyllä niitä kotona on oltava varalla aina.
    Viime suosikkejani oli, ja on yhä Friggs juustoriisikakut. Minusta riisikakut on tehty alunpitäen laihduttajille koska niissä ei ole paljoa kaloreita, mutta sitä en ymmärrä miksi niihin tehdään jopa suklaakuorrutus. Höh.
    Mukavaa torstaipäivää, toivottaa yksi aamuvirkku :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jaa, saattaa ollakin gluteenittomien hyllyssä, en ole siihen kiinnittänyt huomiota, sillä minä löydän sen joka kaupasta vähän eri hyllyistä - ja joka kerta aina ensin pitkään etsin ennen kuin löydän. Gluteeniton se kyllä on.
      Kiitos kommentista, Tuulikki, ja mukavaa torstai-iltaa :) aamuvirkulle!

      Poista
  2. Moi. Kuulostaa ihanan epäterveelliseltä ☺ Kristiina

    VastaaPoista
  3. Minä en ole erityisesti makean ystävä, siksi en osta kaupasta keksejä. Kun lapset vielä asuivat kotona leivoin heille jenkkityylisiä suklaahippukeksejä, haarukkakeksejä tai ässäkeksejä. On ekologista vältellä palmuöljyä kaikissa syötävissä elintarvikkeissa. Sademetsää kaadetaan palmuöljypelloiksi. Eläimet ja vähäiset alkuperäiskansat on kauhuissaan koko ajan pienenevästä elintilastaan. Ilmaston muutokseenkin se vaikuttaa. Anteeksi, että rupesin saarnaamaan. Mutta tuo palmuöljy on minulle punainen vaate. Kaiken tämän varmasti tiesitkin. Silloin aikanaan leivoin tyttärille kaikki leivonnaisherkut aina voista.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikö ole ihmeellistä, että palmuöljyä joka paikkaan laitetaan, vaikka se ei kuulu leivonnaisiin eikä ruokiin, koska se on epäterveellistä. Parempi olisi kun ei sitä käytettäisi missään, niin kuin sanot, Marja, sen viljely on tyhmää luonnon haaskausta.
      Aina parasta on voilla leivotut ja kotona paistetut! Sinä olet ihanasti hemmotellut tyttäresi itseleivotuilla keksellä.

      Poista
  4. Lemppari kahvileipäni on ruiskuoreen leivottu mustikkapiirakka. Joskus rustaan kaurakeksejä.
    Eilen julkistetussa tutkimuksessa kerrottiin suomalaisten saavan liian vähän hiilihydraatteja, joten herkutellaan hyvin mielin :)
    Mukavaa torstai-iltaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ai sellainen tutkimus, jo vain on hyvä tulos. Että keksiä lisää ruokavalioon :D, nam.
      Mustikkakukko on minustakin hyvää, lämpimänä ja kermavaahtoa päälle. Ja on muuten terveellistäkin, siinä on marjoja! Ja kuitua. Ja tietenkin voihin tehty taikinakuori.
      Mukavaa iltaa ja huomista sinulle Kirsti!

      Poista